Zdjęcie autora
Autor: Agnieszka Konieczna

Ile zarabia kucharz? Poznaj zarobki szefa kuchni i pomocy kuchennej w 2024 roku!

0:00 / 00:00

Ile zarabia kucharz?

Według danych za styczeń 2024 roku średnie zarobki kucharza w Polsce wynoszą 3636 zł netto. 50% ankietowanych kucharzy zarabia mniej niż 3636 zł netto, a 50% więcej niż 3636 zł netto. Badania zostały przeprowadzone na grupie 290 pracowników.

Ile zarabia kucharz na godzinę?

Średnia stawka godzinowa kucharza w 2024 roku wynosi niecałe 23 zł netto.

Ile zarabia szef kuchni?

Na znacznie wyższe wynagrodzenie mogą liczyć szefowie kuchni. Na ich konto miesięcznie wpływa 5034 zł. Jest to mediana, co oznacza, że 25% osób otrzymuje niższe wynagrodzenie, a 25% wyższe.

Na szczególnie atrakcyjne wynagrodzenie mogą liczyć szefowie kuchni pracujący w renomowanych restauracjach czy 5-gwiazdkowych hotelach. Tutaj miesięczne wynagrodzenie może wynieść nawet kilkanaście tysięcy złotych.

Ile zarabia pomoc kuchenna?

Najniższe wynagrodzenie otrzymuje pomoc kuchenna. Osoby na tym stanowisku zarabiają średnio 3275 zł netto miesięcznie.

💡 Pracując jako pomoc kuchenna, nie musisz mieć kierunkowego wykształcenia. Natomiast jeśli chcesz się rozwijać, więcej zarabiać i w przyszłości zostać kucharzem, a nawet szefem kuchni, konieczne jest ukończenie odpowiedniej szkoły — technikum gastronomicznego lub szkoły branżowej. Jeśli masz zdaną maturę, możesz też pomyśleć o studiach wyższych z gastronomii, sztuki kulinarnej lub dietetyki.

Zarobki kucharzy zależą od wielu czynników m.in. wykształcenia, doświadczenia, umiejętności, specjalizacji, znajomości języków obcych, a także od miejsca zatrudnienia. Na przykład praca kucharza w restauracji wygląda nieco inaczej niż praca kucharza w szkole czy przedszkolu, co przekłada się także na inne zarobki.

Kucharze i kucharki pracujący w dużych miastach oraz za granicą mogą liczyć na znacznie wyższe wynagrodzenie.

Zarobki kucharza za granicą

Polscy kucharze, którzy decydują się na pracę za granicą, często wybierają Niemcy lub Szwajcarię. Niemcy są atrakcyjnym kierunkiem ze względu na możliwość zarobienia znacznie większych pieniędzy niż w Polsce, a także na niewielką odległość — to w końcu nasi bezpośredni zachodni sąsiedzi. Szwajcaria z kolei przyciąga pracowników atrakcyjnym wynagrodzeniem — tu zarobisz więcej spośród wszystkich europejskich krajów.

Szukając pracy za granicą jako kucharz, warto też wziąć pod uwagę inne kraje, takie jak: Wielka Brytania, Holandia, Austria, Szwecja, Norwegia czy Finlandia. Za granicą znajdziesz zarówno pracę sezonową, jak i stałą. Ciekawą opcją jest praca na stanowisku kucharza okrętowego np. na statkach wycieczkowych. Na jednostkach pływających zarobisz najwięcej, ale musisz liczyć się z pracą przez wiele tygodni (a nawet miesięcy) bez jakiegokolwiek urlopu.

Ile zarabia kucharz w Niemczech?

Zarobki kucharza w Niemczech zależą przede wszystkim od doświadczenia i miejsca pracy. Z ofert pracy wynika, że kucharz w Niemczech może liczyć na pensję w wysokości od 2500 do 3500 euro brutto miesięcznie. Najniższe wynagrodzenie otrzymuje pomoc kuchenna i kucharz z niewielkim doświadczeniem. Na wyższe zarobki mogą liczyć doświadczeni kucharze oraz szefowie kuchni. W dużych miastach takich jak Berlin, Hamburg czy Monachium pracodawcy zwykle oferują wyższe wynagrodzenie.

Ile zarabia kucharz w Szwajcarii?

Kucharz w Szwajcarii zarabia nawet 2 razy więcej niż w Niemczech. Wiele firm oferuje wynagrodzenie powyżej 4000 franków szwajcarskich, a także wiele benefitów pracowniczych m.in. darmowe zakwaterowanie. Szwajcarscy pracodawcy mają jednak wysokie wymagania. Konieczna jest komunikatywna znajomość języka angielskiego oraz drugiego języka — niemieckiego, francuskiego, włoskiego lub retoromańskiego — w zależności od regionu.

Ile zarabia kucharz na statku?

Kucharz na statku może liczyć na najwyższe zarobki. Według Portalu Morskiego kucharze okrętowi zarabiają nawet 10 razy więcej niż pracownicy na lądzie! Niestety praca ta wiąże się z wieloma tygodniami, a niekiedy nawet miesiącami spędzonymi na morzu. Kucharz okrętowy oprócz wykształcenia gastronomicznego, musi posiadać także dodatkowe uprawnienia — musi być przeszkolony z podstawowych technik ratunkowych, udzielania pierwej pomocy oraz ochrony przeciwpożarowej. Wymagana jest też znajomość języka angielskiego, czasami również dodatkowego języka.

Jesteś kucharzem, chcesz pracować za granicą, ale nie znasz języka obcego? Przeczytaj artykuł o pracy za granicą bez języka i dowiedz się, czy masz szansę na zatrudnienie!

Gdzie możesz pracować jako kucharz/kucharka?

Jako kucharz, szef kuchni lub pomoc kuchenna znajdziesz zatrudnienie w takich miejscach jak:

  • restauracje
  • hotele
  • szkoły i przedszkola
  • stołówki
  • firmy kateringowe
  • statki

Szukasz pracy jako kucharz? Sprawdź najnowsze oferty pracy!

Komentarze (0)

Dodaj komentarz

Ilość znaków: /200